Mattia Cogno

gusto semplice

Scopri i veri sapori dell’Italia

La nostra passione per la vera tradizione Italiana a vostra disposizione, sul nostro sito, e non solo. Vieni a scoprirci.

La Mia Storia

Sono Mattia, provengo da Alba, una terra ricca di tradizioni culinarie.
Il mio food truck nasce dalla passione per la buona cucina italiana, con l’obiettivo di portare piatti semplici e autentici direttamente nelle vostre mani.

Credo che la semplicità sia il segreto per esaltare il vero sapore degli ingredienti.

Ogni piatto è preparato con ingredienti selezionati, provenienti da produttori che conosciamo personalmente. Così posso garantire la qualità di ogni morso.

gusto semplice è un viaggio culinario che ti farà riscoprire il piacere dei sapori autentici.

Scopri il Menu

Ogni mese ti offro una selezione di piatti freschi e stagionali.
Il mio menu cambia per offrirti sempre nuove delizie, preparate con ingredienti italiani di alta qualità.

Antipasti

Un mix di sapori semplici ma irresistibili

Primi Piatti

Ravioli e altre specialità italiane.

Dolci

Non puoi perderti la nostra torta alle nocciole.

Qualità autentica e sapori unici

Gusti tipici della nostra tradizione realizzati con materie prime accuratamente selezionate.

Regala un’esperienza di gusto

Cerchi un’idea regalo speciale?
Scopri i nostri pacchi regalo con prodotti selezionati, perfetti per portare un po’ di Italia a casa tua o di qualcuno a cui vuoi bene:

Confezioni regalo con ingredienti freschi e tipici.

Buoni regalo per gustare i nostri piatti direttamente al food truck.

Acquista online o passa dal nostro food truck per scegliere il tuo pacco regalo.

Dove siamo oggi

Indirizzo: Neueshausplatz, 3097 Liebefeld, Schweiz

Orario: dalle 11.30 alle 14.00

Indirizzo: Rosalia-Wenger-Platz, 3014 Berna, Svizzera

Orario: dalle 11.30 alle 14.00

Indirizzo: Schmiedengasse 18, 3400 Burgdorf

Orario: dalle 08:00 alle 12:00

Indirizzo: Münstergasse 34-58, 3011 Bern

Orario: dalle 08:00 alle !2:30

Poiché il mio food truck si sposta spesso per partecipare a eventi e fiere, gli orari potrebbero variare ogni settimana.

Il mio food truck viaggia per portarti i migliori sapori italiani! Ogni settimana mi troverai in diverse località. Controlla qui o sui miei canali social per sapere dove sarò.

Eventi speciali e Serate a tema​

Partecipo regolarmente a fiere, mercati artigianali e festival locali.
Le date e gli orari di apertura durante questi eventi verranno comunicati in anticipo sui miei canali social.

Durante l’anno, organizzo anche serate a tema dove puoi scoprire la storia e gli ingredienti dei miei piatti speciali. Non perdere queste occasioni uniche!

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